Salaatti, kana, sienet, porkkanat ja luumut

0
634
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 123,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 10,1 gr.
Salaatti, kana, sienet, porkkanat ja luumut

Herkullisten salaattien ystäville suosittelen vilpittömästi valmistamaan herkullista salaattia, joka sisältää kanaa, sieniä, porkkanaa ja luumuja. Epätavallinen salaatti on epätavallisen mehukas ja mielenkiintoinen. Täydellinen vieraiden tapaamiseen. Salaatin valmistusprosessi on melko yksinkertainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 19: stä
Valmista kaikki salaatin valmistukseen tarvittavat ainekset.
askel 2 19: stä
Pese kananrinta, laita kattilaan ja peitä vedellä, suolalla. Laita tuleen ja kiehauta, poista syntynyt vaahto ura -lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta peitettynä 20 minuuttia. Poista kypsennetty liha varovasti liemestä, jäähdytä, erota luista ja nahasta, hienonna.
askel 3 19: stä
Keitä kananmunat suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä, kuori, raasta.
askel 4 19: stä
Kuori sipulit, huuhtele ja pilko hienoksi.
askel 5 19: stä
Kuumenna pannu hyvin, lisää hienonnettu sipuli ja paista pehmeäksi.
askel 6 19: stä
Laita aiemmin sulatetut sienet paistetun sipulin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla, paista kunnes syntynyt neste on täysin haihtunut.
askel 7 19: stä
Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä, kuori ja raasta.
askel 8 19: stä
Huuhtele luumut ja kuivaa sitten talouspyyhkeellä. Pilko valmistetut luumut.
askel 9 19: stä
Pese porkkanat, kuori ne vihanneskuorimella. Raasta kuorittu porkkana karkealla raastimella.
askel 10 19: stä
Paista pilkotut porkkanat hiukan kasviöljyssä. Mausta suolalla.
askel 11 19: stä
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
askel 12 19: stä
Valmista syvä salaattikulho. Laita raastetut perunat ensimmäiseen kerrokseen, suolaa hieman, päällystä majoneesilla jakaen tasaisesti koko pinnalle.
askel 13 19: stä
Aseta sitten paistetut sienet ja sipulit.
askel 14 19: stä
Laita paistetut porkkanat seuraavaan kerrokseen, peitä hieman majoneesia.
askel 15 19: stä
Lisää kana ja suola.
askel 16 19: stä
Levitä sitten hienonnetut luumut.
askel 17 19: stä
Laita raastetut kananmunat seuraavaan kerrokseen, peitä majoneesilla.
askel 18 19: stä
Ripottele päälle hienonnettua kovaa juustoa.
askel 19 19: stä
Koristele valmis salaatti kanalla, sienillä, porkkanoilla ja luumuilla jääneillä luumuilla ja suosikkiyrteilläsi ja tarjoile sitten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *