Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Salaatti kanaa, sieniä, porkkanaa, munaa ja juustoa

Salaatti kanaa, sieniä, porkkanaa, munaa ja juustoa

683

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 120,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 9,3 gr.

Rasvat * 10,8 g

Hiilihydraatit* 4,4 gr.

Salaatti kanaa, sieniä, porkkanaa, munaa ja juustoa

Sisältö

Mutta jotta voisimme valmistaa herkullisia salaatteja, joku keksi nämä reseptit pitkien kokeilujen kautta. Esittelemme sinulle menestyneimmän kanasalaatin, sienet, porkkanat, munat ja saksanpähkinät.

Ainesosat

Kananmuna 4 asiaa. Tuoreet herkkusienet 200 gr. Porkkana 1 KPL. Kanafilee 500 gr. Parmesan juustoa 100 g Sipuli 1-2 kpl. Majoneesi maku Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Pese filee, kasta kiehuvaan veteen ja keitä kunnes se on kypsää. Jäähdytä sitten liha ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa.

Kuori porkkanat, pese ja raasta karkealla raastimella.

Poista kuori sipulista ja pilko hienoksi.

Pese sienet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto.

Laita pannu tulelle, kuumenna kasviöljyä ja laita porkkanat ja puolet sipulista siihen. Grillaa kasviksia 5-7 minuuttia. Aseta sitten pannun sisältö lautaselle.