Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Kana-, sieni-, kurkku- ja munasalaatti

Kana-, sieni-, kurkku- ja munasalaatti

431

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 104,8 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 6,6 gr.

Rasvat * 11,3 gr.

Hiilihydraatit* 4 gr.

Sisältö

Herkullisten salaattien ystäville suosittelen vilpittömästi juhlasalaatin valmistamista kanan, sienien, kurkkujen ja munien kanssa. Yksinkertainen salaatti on epätavallisen mehukas ja hellä. Täydellinen ystävällisiin kokoontumisiin. Salaatin valmistusprosessi ei vie sinulta melkein mitään aikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Keitä kananmunat suolatussa vedessä, jäähdytä, kuori, pilko hienoksi, sekoita majoneesiin.

Aseta kulinaarinen rengas tarjoilulautaselle. Erota savustettu kananrinta iholta ja luista, leikkaa nauhoiksi ja aseta ensimmäinen kerros. Voit käyttää myös keitettyä tai paistettua kanaa.

Levitä osa munamassasta majoneesin päälle.

Pese ja kuivaa kurkut ja tilli huolellisesti. Leikkaa kurkut kuutioiksi ja aseta ne seuraavaan kerrokseen. Pilko tilli ja aseta kurkkujen päälle.

Levitä osa munamassasta majoneesin päälle.

Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Avaa purkki säilöttyjä sieniä ja tyhjennä neste. Kuumenna pannu hyvin, voitele kasviöljyllä, lisää hienonnettu sipuli ja sienet. Suolaa ja paista, kunnes syntynyt neste on täysin haihtunut.