Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Kana-, sieni-, muna- ja sipulisalaatti

Kana-, sieni-, muna- ja sipulisalaatti

544

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 121,4 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 7,2 gr.

Rasvat * 11,8 g

Hiilihydraatit* 3,8 gr.

Sisältö

Yksikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman välipaloja, se voi olla salaatteja, alkupaloja, voileipiä. Oikean salaatin tulisi olla kohtalaisen tyydyttävä, mehukas ja maukas. Erinomainen versio tällaisesta salaatista voidaan valmistaa kanasta, sienistä, munista ja sipulista.

Ainesosat

Kana 200 gr. Sienet 200 gr. Kananmuna 2 kpl. Sipuli 0,5 kpl. Juusto 100 g Tuoreita tomaatteja 1 KPL. Majoneesi 4 rkl Kasviöljy 3 rkl Suola maku

Kypsennysprosessi

Keitä kananliha hieman suolalla, leikkaa jäähtynyt liha kuutioiksi. Salaatin kokoamiseksi ota neliön muoto, aseta se tasaiselle lautaselle ja aseta ensimmäinen kerros kananlihaa.

Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kaada kiehuva vesi sipulin päälle ja jätä muutama minuutti katkeraksi. Purista sipuli nesteestä ja aseta se toiseen kerrokseen kanan päälle. Voitele sipulikerros majoneesilla.