Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salaatti kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä

Salaatti kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä

0
1566
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 143,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 13,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Salaatti kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä
Sisältö

Aion valmistaa ylellisen, raikkaan ja mehukkaan salaatin, jossa on kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä, ja joka voidaan tarjoilla paitsi juhlallisuuksiin myös perheillalliseksi. Salaatin valmistusprosessi vie minimaalisen ajan ja osoittautuu epätavallisen ruokahaluiseksi ja kirkkaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese kanafilee, laita kattilaan ja peitä kylmällä vedellä, lisää suola. Laita tuleen ja kiehauta, poista vaahto lovella. Vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia ja jäähdytä sitten kokonaan.
askel 2 pois 9
Leikkaa kypsennetty liha kuutioiksi ja aseta astiaan, jolle keräät salaatin. Suolaa hieman ja voitele kerros majoneesilla. Voit myös käyttää savustettua tai paistettua fileetä.
askel 3 pois 9
Pese luumut huolellisesti, kuivaa talouspaperilla, pilko hienoksi ja aseta seuraavaan kerrokseen tasaisesti koko pinnalle.
askel 4 pois 9
Lajittele saksanpähkinät kuoresta ja väliseinistä ja leikkaa sitten veitsellä.
askel 5 pois 9
Ripottele salaatti puoleen hienonnetuista saksanpähkinöistä.
askel 6 pois 9
Keitä kananmunat suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä, kuori, leikkaa nauhoiksi ja aseta seuraavaan kerrokseen. Peitä majoneesilla. Jätä muutamia keltuaisia ​​koristeluun.
askel 7 pois 9
Pese kurkut hyvin, taputtele kuivaksi talouspaperilla, leikkaa hännät ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, laita kananmunien päälle. Peitä majoneesilla.
askel 8 pois 9
Pilko koristeluun jääneet kanan keltuaiset ja ripottele päälle salaatti. Koristele jäljellä olevilla saksanpähkinöillä.
askel 9 pois 9
Tarjoile juhlasalaattia kanan, kurkun, luumujen ja saksanpähkinöiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *