Kana-, kurkku- ja luumusalaattia

0
447
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 68,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 3,8 gr.
Hiilihydraatit* 12 gr.
Kana-, kurkku- ja luumusalaattia

Tänään haluan ehdottaa upeaa reseptiä poikkeukselliseen, suussa sulavaan salaattiin, jossa on kanaa, kurkkua ja luumuja. Epätavallinen ja mielenkiintoinen ainesosien yhdistelmä vetoaa ehdottomasti kaikkiin. Keitän tällaista salaattia juhlapyhinä. Salaatti voidaan tarjoilla annoksina tai suurella yhteisellä lautasella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese luumut huolellisesti, kuivaa talouspaperilla. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Jos luumut ovat liian kovia, kaada päälle kiehuvaa vettä ja jätä hetkeksi.
askel 2 8: sta
Pese kurkut hyvin, kuivaa, leikkaa hännät, kuori vihanneskuorimella ja leikkaa suikaleiksi.
askel 3 8: sta
Lajittele saksanpähkinät kuoresta ja väliseinistä ja leikkaa sitten veitsellä.
askel 4 8: sta
Valmista kastike. Yhdistä oliiviöljy, makea sinappi, sitruunamehu, hunaja, curry ja suola syvään kulhoon.
askel 5 8: sta
Sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 6 8: sta
Pese broilerinfilee ja keitä suolaisessa vedessä, leikkaa pieniksi paloiksi. Yhdistä syvään kulhoon kanafilee, luumut ja kurkut, kaada valmis kastike ja sekoita. Peitä levy salaatinlehdillä. Aseta leikattu muovipullo ja aseta salaatti.
askel 7 8: sta
Poista pullo varovasti. Voit myös käyttää kulinaarirengasta. Ripottele pinnalle hienonnettuja saksanpähkinöitä.
askel 8 8: sta
Tarjoile mehukas ruokahaluinen salaatti kanan, kurkun ja luumujen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *