Kana-, juusto-, kurkku- ja kinkusalaatti

0
400
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 145,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 10,7 g
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 6 gr.
Kana-, juusto-, kurkku- ja kinkusalaatti

Suurella ilolla haluan jakaa suosikkisalaattini reseptin, jota käytän usein itse ja suosittelen ystävilleni. Salaatti, jossa on kanaa, juustoa, kurkkua ja kinkkua, on epätavallisen maukasta, mehukasta ihanteellisella komponenttisuhteella. Kokeile ja et varmasti tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Kuori kinkku ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 15: stä
Huuhtele broilerinfilee huolellisesti, laita kattilaan, peitä vedellä, suolalla, laita miedolle lämmölle ja kiehauta. Poista tuloksena oleva vaahto ura -lusikalla, vähennä lämpö alhaiseksi ja keitä 20 minuuttia. Jäähdytä kanafilee ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 3 15: stä
Keitä kananmunat suolatussa vedessä, jäähdytä hyvin, kuori, pilko hienoksi.
askel 4 15: stä
Leikkaa marinoidut kurkut pieniksi kuutioiksi.
askel 5 15: stä
Huuhtele tilli huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus pois. Pilko terävällä veitsellä.
askel 6 15: stä
Laita valmistetut ainekset syvään kulhoon. Avaa purkki purkitettuja herneitä, tyhjennä neste, lisää herneet salaattikulhoon.
askel 7 15: stä
Lisää suola ja mustapippuri, mausta majoneesilla. Sekoita salaatti huolellisesti.
askel 8 15: stä
Valmista salaatin tarjoiluvuoka. Levitä salaatti tasaisesti.
askel 9 15: stä
Muotoile kolmio sisälle ja levitä salaatti jäljellä olevan alueen päälle.
askel 10 15: stä
Raasta kova juusto hienolla raastimella ja jaa salaatin päälle.
askel 11 15: stä
Keitä porkkanat suolatussa vedessä, jäähdytä, kuori, raasta karkealla raastimella, jaa salaatin reunoille.
askel 12 15: stä
Kuori juustoviipaleet kuoresta, tee pullon korkilla reikiä. Aseta juusto salaatin päälle.
askel 13 15: stä
Keitä viiriäisen munat suolatussa vedessä, jäähdytä hyvin, kuori, aseta sulatetun juuston päälle. Tee mustien pippurien avulla silmät ja nenä, tee korvat keitettyjen porkkanoiden jäännöksistä. Huuhtele persilja, kuivaa ja koristele salaatti.
askel 14 15: stä
Tarjoile kirkasta salaattia kanan, juuston, kurkun ja kinkun kanssa.
askel 15 15: stä
Kaunis ruokahaluinen salaatti koristaa minkä tahansa perhejuhlan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *