Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja perunoita

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja perunoita

680

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 116 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 8,2 gr.

Rasvat * 8,5 gr.

Hiilihydraatit* 4,4 gr.

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja perunoita

Sisältö

Tänään haluan jakaa loistavan salaattireseptin, joka on tehty kanasta, juustosta, sienistä ja perunoista. Salaatti on täydellinen alkupala juhlapöytään tai perheen juhlaan. Valmista kaunis ja suussa sulava salaatti, ja perheellesi tulee unohtumaton ilo.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Peitä syvä kulho ruokakalvolla ja levitä sitten säilötyt sienet satunnaisesti korkit alas koko pinnalle.

Huuhtele tilli huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko terävällä veitsellä, laita sienien päälle täyttämällä tyhjä tila.

Keitä kanafileet suolatussa vedessä etukäteen, voit käyttää myös paistettua tai savustettua kananlihaa. Pilko hienoksi ja aseta seuraavaan kerrokseen, suola ja päällystä majoneesilla.

Pese porkkanat ja keitä suolavedessä, kuori ne, raasta karkealla raastimella, aseta seuraava kerros, päällystä majoneesilla.

Raasta kova juusto karkealla raastimella, laita salaattiin. Sivele majoneesilla.

Keitä kananmunat, jäähdytä ja kuori. Leikkaa kuoritut kananmunat kuutioiksi, levitä tasaiseksi kerrokseksi ja voitele majoneesilla.

Leikkaa peitatut kurkut kuutioiksi, aseta ne seuraavaan kerrokseen. Peitä majoneesilla.

Pese ja keitä perunat, jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi ja aseta viimeiseen kerrokseen. Tampere hyvin. Peitä lautasella tai astialla.