Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja sipulia

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja sipulia

584

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 132,4 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 8 gr.

Rasvat * 12,2 g

Hiilihydraatit* 6,7 g

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja sipulia

Sisältö

Suurella ilolla haluan jakaa epätavallisen herkullisen reseptin mehukkaalle salaatille, joka sisältää kanaa, juustoa, sieniä ja sipulia. Salaatti on herkkä ja ruokahaluinen, loistava vaihtoehto perhejuhliin. Kypsennysprosessi on yksinkertainen ja nopea.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Keitä kanafileet suolatussa vedessä etukäteen, voit käyttää myös paistettua tai savustettua lihaa. Leikkaa kuutioiksi.

Kuori sipulit, pilko ja paista hyvin lämmitetyssä kasvisöljyllä voidellussa paistinpannussa. Kuori herkkusienet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, laita pannulle paistettujen sipulien päälle. Mausta suolalla ja pippurilla, paista kunnes vapautunut mehu haihtuu kokonaan.

Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Valmista lautaset tai astiat tarjoilua varten. Asenna kulinaarirengas. Aseta kananfilee. Tampota hyvin.

Mausta suolalla ja pippurilla, voitele majoneesilla.

Pese tuoreet kurkut huolellisesti, taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä, leikkaa poninhäntä, kuori vihanneskuorimella, leikkaa hienoksi ja aseta seuraavaan kerrokseen.