Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja porkkanaa

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja porkkanaa

912

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 157 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 25,9 g

Rasvat * 10,1 gr.

Hiilihydraatit* 2,9 gr.

Salaatti kanaa, juustoa, sieniä ja porkkanaa

Sisältö

Koko sydämestäni haluan jakaa reseptin herkulliselle mausteiselle salaatille, jossa on kanaa, juustoa, sieniä ja porkkanoita. Teen usein mehukasta salaattia perheaterioiksi. Salaatti osoittautuu uskomattoman maukkaaksi. Salaatin valmistusprosessi ei vie paljon aikaa ja antaa sinulle paljon iloa.

Ainesosat

Marinoituja herkkusieniä 150 g Kanafilee 250 g Suola maku Kananmuna 4 asiaa. Korean porkkanat 100 g Majoneesi 150 g Parmesan juustoa 150 g Persilja koristeluun

Kypsennysprosessi

Keitä kanafileet suolatussa vedessä etukäteen, voit käyttää myös paistettua tai savustettua kanafileetä. Jäähdytä valmis liha kokonaan, leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Valmista ruokalaji, jolle keräät salaatin. Levitä broilerin rintafileet, lisää hieman suolaa ja peitä kevyesti majoneesilla ja jaa sitten peitatut sienet tasaisesti.

Aseta korealaiset porkkanat seuraavaan kerrokseen.

Keitä kananmunat suolatussa vedessä, jäähdytä kokonaan ja kuori. Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja levitä tasaisesti seuraavaan kerrokseen. Mausta suolalla ja mausta majoneesilla.

Raasta kova juusto karkealla raastimella, aseta viimeiseen kerrokseen. Voitele paksu majoneesilla.

Huuhtele persilja huolellisesti, kuivaa ja koristele salaatin pinta haluamallasi tavalla. Tarjoile valmis salaatti kanan, juuston, sienien ja porkkanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!