Salaatti marinoituja simpukoita ja kiinalaista kaalia

0
933
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 63,8 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 2,1 gr
Salaatti marinoituja simpukoita ja kiinalaista kaalia

Hyvin yksinkertainen resepti mereneläväsalaatille, jonka kotiäiti voi toistaa itse. Se osoittautuu erittäin kevyeksi ja mehukkaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä viiriäisen munat suolalla maustetussa vedessä. 10 minuuttia kiehumishetkestä riittää heille. Salaatiksi voit ottaa kananmunia, mutta vähennä sitten niiden määrää puoleen.
askel 2 pois 5
Huuhtele kiinalainen kaali, kuivaa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 3 pois 5
Huuhtele kurkut, kuivaa ja leikkaa pieniksi suikaleiksi, lisää kaali.
askel 4 pois 5
Kuori viiriäisen munat, leikkaa ne puoliksi ja laita kulhoon.
askel 5 pois 5
Aseta marinoidut simpukat muiden aineiden kanssa. Suola, lisää mausteita maun mukaan, mausta salaatti auringonkukkaöljyllä ja sitruunamehulla, sekoita ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *