Salaatti simpukoiden ja vihannesten kanssa

0
631
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 81,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 15,7 g
Salaatti simpukoiden ja vihannesten kanssa

Tuoreet vihannekset sopivat täydellisesti mereneläviin, jos et ole yrittänyt valmistaa salaattia tällaisella yhdistelmällä, on aika korjata se. Näihin tarkoituksiin kaikki vihannekset ja jäädytetyt merenelävät ovat sopivia, käytämme simpukoita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Sulata simpukat, laita ne kiehuvaan veteen ja keitä 2-3 minuuttia, hävitä sitten siivilässä ja anna jäähtyä.
askel 2 8: sta
Huuhtele salaatinlehdet huolellisesti juoksevan veden alla, ravista pois ja anna nesteen lasittua. Revi salaatti käsin ja aseta se tasaiselle astialle.
askel 3 8: sta
Huuhtele pippuri, kuori siemenet ja väliseinät, leikkaa nauhoiksi, laita astia salaattiin.
askel 4 8: sta
Huuhtele kurkku ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi, aseta se paprikoiden päälle.
askel 5 8: sta
Huuhtele tomaatti, pilko ohuiksi ja laita salaatin joukkoon.
askel 6 8: sta
Laita keitetyt simpukat tomaattien päälle.
askel 7 8: sta
Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi, erota käsin ja aseta äyriäisten päälle.
askel 8 8: sta
Mausta suolalla maun mukaan, mausta salaatti ja päälle oliiviöljyä. Kaikki ainekset voidaan sekoittaa heti tarjoilun jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *