Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Maksa ja omenasalaatti

Maksa ja omenasalaatti

0
598
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 91,6 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Maksa ja omenasalaatti
Sisältö

Maksa on terveellinen rautapitoinen sivutuote. Maksasta valmistetaan yleensä pääruokia, välipaloja ja pastaa. Suosittelen lämpimän salaatin valmistamista kananmaksasta ja omenoista. Mielenkiintoinen tuoteyhdistelmä ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Laita pieni kattila vettä tulelle. Kiehauta. Pese omenat hyvin, leikkaa 4-6 osaan omenoiden koosta riippuen ja poista niistä ydin. Laita omenaviipaleet kiehuvaan veteen, lisää mausteita maun mukaan (neilikka, maustepippuri).
askel 2 ulos 7
Kuumenna pannu hyvin, kaada pieni määrä kasviöljyä, laita esipesty ja kuivattu kananmaksa ja paista miedolla lämmöllä molemmin puolin. Mausta keitetty maksa suolalla ja pippurilla.
askel 3 ulos 7
Valmista salaattikastike. Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, hunaja ja sinappi suoraan salaattikulhoon. Sekoita kaikki hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita kastike.
askel 4 ulos 7
Valuta keitetyt omenat siivilällä ja lähetä salaattikulhoon kastikkeella.
askel 5 ulos 7
Lähetä valmis maksa omenoille ja sekoita kaikki huolellisesti.
askel 6 ulos 7
Huuhtele ja kuivaa olemassa olevat vihreät. Laita salaatti lautaselle, koristele tuoreilla yrteillä ja fetajuustolla. Juusto voidaan korvata raejuustolla ja fetajuustolla.
askel 7 ulos 7
Tarjoile salaattia lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *