Maksasalaatti porkkanoilla ja sipulilla

0
617
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 129,6 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 7,4 gr.
Rasvat * 9,3 gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
Maksasalaatti porkkanoilla ja sipulilla

Erittäin runsas ja herkullinen salaatti maksasta, porkkanoista ja sipulista, sillä on epätavallinen maku ja uskomaton kylläisyys. Tällainen salaatti voi hyvinkin korvata pääruoan millä tahansa pöydällä ja siitä voi tulla paitsi juhla -ateria, myös erinomainen lounas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä korkealaatuista naudanmaksaa etukäteen ja anna jäähtyä. Kun maksa jäähtyy, tee muita valmisteita.
askel 2 pois 6
Kuori ja huuhtele sipulit juoksevan veden alla ja leikkaa ne sitten pieniksi kuutioiksi tai puolirenkaisiksi veitsellä maun mukaan.
askel 3 pois 6
Huuhtele porkkanat, kuori ja raasta keskikokoisella raastimella.
askel 4 pois 6
Paista pienessä määrässä kasviöljyä paistinpannulla ja paista sipulit ja porkkanat pehmeiksi miedolla lämmöllä.
askel 5 pois 6
Vie keitetty maksa lihamyllyn läpi tai raasta keskikokoisella raastimella, voit käyttää myös tehosekoittimen leikkuukulhoa.
askel 6 pois 6
Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon, lisää majoneesi ja yrtit - jos haluat. Sekoita kaikki hyvin ja tarjoile heti.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *