Maksasalaatti kerroksittain

0
644
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 118,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 5,2 gr.
Maksasalaatti kerroksittain

Riittää, kun salaatti asetetaan kerroksittain, ja se näyttää aina upealta pöydällä. Tämä tehdään joskus, koska sekoitettuna jotkut elintarvikkeet menettävät värin ja salaatti muuttuu harmaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä maksa, kun se on jäähtynyt, raasta karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Keitä porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 3 pois 6
Keitä munat kovalla, jäähdytä, poista kuori, erota valkuaiset keltuaisista. Jauhaa proteiinit.
askel 4 pois 6
Leikkaa marinoidut kurkut kuutioiksi.
askel 5 pois 6
Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja paista pannulla puoliksi kypsäksi.
askel 6 pois 6
Muotoile salaatti seuraavassa järjestyksessä. Harjaa ensimmäinen maksakerros majoneesilla, sitten paistettua sipulia, kurkkua, porkkanaa, harjaa tämä kerros majoneesilla. Seuraava kerros proteiineja, laita sen päälle myös majoneesi, ripottele salaatti päälle hienonnetulla keltuaisella. Juhlasalaatti on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *