Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salaatti turskanmaksalla ja herneillä

Salaatti turskanmaksalla ja herneillä

0
1066
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 146,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 16 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Salaatti turskanmaksalla ja herneillä
Sisältö

Ehdotan mielenkiintoisen salaatin valmistamista turskanmaksasta ja säilöttyistä herneistä. Salaatti on epätavallisen makuinen. Kokeile tehdä erityinen salaatti, et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Avaa tölkki kalanmaksaöljyä, valuta öljy seulan läpi. Laita turskanmaksa valmistettuun salaattikulhoon ja soseuta haarukalla.
askel 2 8: sta
Keitä kananmunat kovaksi keitetyiksi suolatussa vedessä. Jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa pieniksi kuutioiksi veitsellä tai erikoistyökalulla (munaleikkuri). Laita salaattikulhoon.
askel 3 8: sta
Kuori ja pilko sipulit terävällä veitsellä. Lähetä salaattikulhoon.
askel 4 8: sta
Pese perunat hyvin. Laita kattilaan, peitä vedellä, suolalla, kiehauta ja keitä kunnes kypsennetty noin 20-25 minuuttia. Jäähdytä ja kuori valmiit perunat. Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita salaattikulhoon.
askel 5 8: sta
Huuhtele vihreät sipulit huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa, pilko hienoksi terävällä veitsellä.
askel 6 8: sta
Avaa purkki purkitettuja herneitä, valuta neste siivilän läpi ja laita salaattiin.
askel 7 8: sta
Mausta valmis salaatti suolalla ja pippurilla, mausta hieman majoneesilla.
askel 8 8: sta
Sekoita salaatti hyvin. Jaa osiin keittorenkaan avulla, koristele valmis salaatti haluamallasi tavalla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *