Salaatti turskanmaksalla ja kananmunalla

0
596
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 133,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 19,8 g
Salaatti turskanmaksalla ja kananmunalla

Huomautuksillesi esitelty ruokalaji erottuu paitsi epätavallisesta mieleenpainuvasta maustaan ​​ja helposta valmistuksesta myös hyödyllisyydestään. Ja koko salaisuus on pääainesosassa - turskanmaksassa, jota voidaan epäilemättä kutsua vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien varastona.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese munat ja lähetä ne kiehumaan. Kun munat ovat valmiita, ne on jäähdytettävä. Kuori, erota keltuaiset valkuaisista. Raasta keltuaiset hienolla raastimella.
askel 2 ulos 4
Kuori sipulit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese vihreät sipulit, poista ylimääräinen kosteus ja pilko.
askel 3 ulos 4
Vaivaa haarukalla purkitettu turskanmaksa.
askel 4 ulos 4
Laita hienonnetut ja sekoitetut keltuaiset ja sipulit salaattikulhoon. Sen jälkeen lähetämme raastetut proteiinit ja hienonnetun turskanmaksan salaattikulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti sen jälkeen, kun olet lisännyt muutamia ruokalusikallisia turskasäilykkeestä jäänyttä öljyä. Ruokalaji on valmis.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *