Pekingin kaali ja makkarasalaatti

0
751
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 135,1 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
Pekingin kaali ja makkarasalaatti

Herkkä salaatti, jossa on savustettua makkaraa, kananmunaa ja kiinalaista kaalia, osoittautuu kirkkaaksi, kun siihen lisätään punaista paprikaa, keltaista maissia ja paljon vihreää. Valmistuksessa suurta tarkkuutta ei tarvita, koska lopuksi hienonnetut komponentit yksinkertaisesti sekoitetaan keskenään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pilko kiinalainen kaali ohuiksi suikaleiksi. Erityistä huomiota on kiinnitettävä arkkien alaosassa oleviin sakeutuksiin: ne on leikattava vielä pienemmiksi. Laita kaali isoon salaattikulhoon.
askel 2 pois 9
Keitä munia 10 minuuttia. siirrä suolavedessä kiehumisen jälkeen nopeasti jäävesisäiliöön ja anna jäähtyä. Poista kuori ja leikkaa suuriksi kuutioiksi, aseta kaali.
askel 3 pois 9
Poista puolet paprikasta siemenistä ja väliseinistä, leikkaa ohuiksi noin 1,5 cm: n pituisiksi nauhoiksi ja lisää salaattiin.
askel 4 pois 9
Leikkaa savimakkara ohuiksi suikaleiksi tai leikkaa kuutioiksi.
askel 5 pois 9
Heitä maissi siivilään. Kun ylimääräinen neste irtoaa, lisää jyvät salaattiin.
askel 6 pois 9
Huuhtele vihreät, kuivaa hieman ja pilko hienoksi, lähetä loput hienonnetut komponentit.
askel 7 pois 9
Sekoita salaattikulhon sisältö.
askel 8 pois 9
Lisää majoneesi ja suola, sekoita.
askel 9 pois 9
Voit syödä salaatin heti, kunhan se ei päästä ylimääräistä mehua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *