Pekingin kaali ja krutonkeja salaatti
0
866
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
198,7 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
10 min.
Proteiinit *
8,7 g
Rasvat *
19,8 g
Hiilihydraatit*
8,1 gr.
Nykyään voit löytää suuren valikoiman erilaisia salaattireseptejä tai keksiä omia kokeilemalla tuotteita. Salaattiresepti, jossa on kiinalaista kaalia ja krutonkeja, tuli spontaanisti. Vieraat olivat jo kynnyksellä, eikä siellä ollut mitään hoidettavaa. Salaatti onnistui. Se on yksinkertainen ja helppo valmistaa. Jos noudatat hahmoasi tai jostain syystä et käytä majoneesia, voit korvata sen luonnollisella jogurtilla tai smetalla. Vähennä aterian kaloripitoisuutta käyttämällä vähärasvaista juustoa. Käytä koristeluun tuoreita yrttejä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Raasta juusto karkealla raastimella ja laita salaattikulhoon. Kyllästä pienellä kastikkeella. Aseta krutonit päälle. Voit valmistaa krutonkeja itse (leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, lisää mausteet ja rkl oliiviöljyä, sekoita hyvin, laita leivinpaperille ja kuivaa uunissa), mutta jos sinulla on vähän aikaa, käytä valmiita .
Hyvää ruokahalua!