Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Valikoima kasvisalaattia talveksi
  4. ➠ Riisisalaatti "Tyytyväinen talvi"

Riisisalaatti "Tyytyväinen talvi"

0
1519
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 90,8 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,1 gr
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 21,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Riisisalaatti Hyvää talvea
Sisältö

Hyvin ruokittu talvi on vihannessalaatti, joka on valmistettu porkkanoista, paprikoista, tomaateista ja sipulista ja johon on lisätty riisiä. Onko tällaisen salaatin pyörittäminen sinulle uutta? Kokataan yhdessä! Tällainen runsas salaatti auttaa sinua useammin kuin kerran, kun vieraat ovat jo kynnyksellä ja sinun on katettava pöytä 5 minuutissa. Aloitetaan siis!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese tomaatit juoksevan veden alla, laita ne keittiöpyyhkeen päälle ja anna niiden kuivua hieman. Leikkaa sitten tomaatit puoliksi, poista varsi ja jauhaa ne tehosekoittimessa. Laita tomaattisose syvään kattilaan, laita keskilämmölle ja kiehauta. Lisää sitten suola ja sokeri tomaateihin, sekoita hyvin ja keitä sose miedolla lämmöllä 8-10 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Puhdistamme porkkanat, pestään ja hierotaan karkealla raastimella.
askel 3 ulos 7
Kuori sipulit, huuhtele ja liota 10-15 minuuttia kylmässä vedessä, jotta ne eivät ärsytä silmiä viipaloidessa. Pilko sipuli ohuiksi renkaiksi ja jos sipuli on suuri, puolirenkaisiin.
askel 4 ulos 7
Pese paprika, laita se keittiöpyyhkeen päälle ja anna sen 10-15 minuuttia kuivua hieman. Leikataan sitten pippuri puoliksi, poistetaan varsi ja siemenet. Leikkaa paprika kuutioiksi tai ohuiksi paloiksi. Puhdistamme kuuman pippurin, poistamme siemenet ja varren, leikataan pieniksi kuutioiksi.
askel 5 ulos 7
Lisää hienonnetut vihannekset tomaattisoseeseen kattilassa, sekoita ja kiehauta.
askel 6 ulos 7
Kaada riisi syvään astiaan, kuumenna kiehuvalla vedellä, valuta se ja lisää pannulle vihannesten päälle ja kaada sitten kasviöljy. Sekoita kaikki ainekset ja anna kiehua 8-10 minuuttia. Lisää sitten etikka pannuun, sekoita, hauduta vielä 5-7 minuuttia ja poista salaatti lämmöltä.
askel 7 ulos 7
Asetamme valmiin salaatin steriloituihin purkkeihin, kiristä ne tiukasti keitetyillä kannilla, käännä purkit ylösalaisin ja anna jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Sitten laitamme purkit salaattiin viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *