Salaatti tiikeri katkarapuilla ja rucolalla

0
529
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 40,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 2,2 gr.
Salaatti tiikeri katkarapuilla ja rucolalla

Harvinaiset tiikerikatkaravut erottuvat koostaan ​​ja mehukkuudestaan. Tämä tuote on ihanteellinen kevyisiin salaatteihin. Erityisesti mereneläviä yhdistetään mausteiseen rucolaan. Ruokalaji sopii nopeisiin illallisiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Suuret tiikeri -katkaravut keitetään samalla tavalla kuin muutkin. Kaada kiehuvaan suolattuun veteen 3-4 minuutiksi. Tänä aikana merenelävät muuttavat värinsä harmaasta tavalliseen kirkkaaseen. Poista seuraavaksi kuori.
askel 2 ulos 4
Pese kirsikka ja leikkaa se puoliksi. Liian suuret hedelmät - neljään osaan.
askel 3 ulos 4
Kaada rucola vedellä ja leikkaa liian pitkät varret pois.
askel 4 ulos 4
Ripottelemme rucolaa satunnaisesti annoslevyille, täydennä katkarapuilla, kirsikkatomaatilla, suolalla ja kaada oliiviöljyllä. Purista sitruunamehua välipalaksi. Valmis, voit palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *