Tonnikalasalaatti Nicoise

0
439
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 83,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 10,7 g
Tonnikalasalaatti Nicoise

Nicoise Tuna Salad on raikas salaatti, joka yhdistää täydellisesti koko sateenkaaren tuoreiden vihannesten ja kalan makuja. Tämän todella kesän, Välimeren salaatin elinvoimainen värimaailma ei jätä sinua välinpitämättömäksi eikä aiheuta ruokahalua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele pavut, kaada kattilaan, lisää vesi ja keitä kunnes se on kypsää. Paista valmiita papuja valkosipulilla paistinpannussa kasviöljyssä 2-3 minuuttia, mausta suolalla ja pippurilla. Tämä antaa pavuille miellyttävän maun ja aromin. Jos päätät korvata keitetyt pavut säilöttyillä papuilla, voit ohittaa tämän kohdan, koska säilötyt pavut sisältävät jo mausteita.
askel 2 8: sta
Pese tomaatti, leikkaa se puoliksi ja leikkaa viipaleiksi.
askel 3 8: sta
Pese pippuri, kuori se ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
askel 4 8: sta
Pese kurkku, kuori se ja pilko se ohuiksi suikaleiksi.
askel 5 8: sta
Pese salaatinlehdet juoksevan veden alla, anna niiden kuivua hieman ja revi ne käsillämme pieniksi paloiksi. Laita salaatti, kurkku, pippuri ja tomaatit salaattikulhoon.
askel 6 8: sta
Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi, lisää vihannesten joukkoon.
askel 7 8: sta
Pese persilja, anna sen kuivua ja pilko hienoksi. Laita syvään kulhoon, lisää suola, pippuri, puolikas sitruunamehu ja oliiviöljy. Sekoita kaikki hyvin ja anna hautua.
askel 8 8: sta
Laita vihannekset tarjoilulautaselle, laita niihin pavut valkosipulilla ja sardellit. Laita päälle Nicoise -salaatin pääaineosa - tonnikalanpalat ja kaada päälle kaikki kastike. Salaatti on parhaiten maustettua ennen tarjoilua, vihannekset säilyttävät tuoreutensa ja pitävät mehun poissa. Salaatti on valmis palvelemaan, hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *