Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Keitetty kielisalaatti

Keitetty kielisalaatti

0
561
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 52 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 2,8 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Keitetty kielisalaatti
Sisältö

Kieli on ruokavalio, josta valmistetaan herkullisia ruokia. Sekä naudanlihaa että sianlihaa syödään. Molemmat tuotteet ovat erittäin herkkiä, ainoa ero on niiden valmistusajassa. Ehdotan mielenkiintoisen kirkkaan salaatin valmistamista keitetyllä kielellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele porsaan kieli hyvin juoksevan veden alla. Kaada vesi syvään kattilaan, kiehauta, laita kieli varovasti kiehuvaan veteen, suolaan. Poista syntynyt vaahto, vähennä lämpöä ja hauduta noin puolitoista tuntia. Pese munakoiso hyvin, kuori, leikkaa suikaleiksi, suola ja jätä 10 minuutiksi.
askel 2 8: sta
Pese porkkanat ja paprikat hyvin. Kuori porkkanat, kuori paprikat ytimestä ja siemenistä. Leikkaa vihannekset suikaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 3 8: sta
Kuumenna pannu hyvin, lisää pieni määrä kasviöljyä. Levitä hienonnetut porkkanat, paista muutama minuutti.
askel 4 8: sta
Lisää sipulit. Tyhjennä tuloksena oleva neste munakoisosta, purista hieman ulos, laita kattilaan paprikaa. Paista vihannekset välillä sekoittaen.
askel 5 8: sta
Siirrä valmis kieli jääveteen muutamaksi minuutiksi ja kuori se. Leikkaa nauhoiksi ja aseta paistettujen vihannesten kanssa. Kuori valkosipuli, purista se pannulle puristimella, kaada soijakastike. Mausta maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 6 8: sta
Huuhtele vihreät sipulit hyvin, kuivaa ja leikkaa samankokoisiksi kuin muut ainekset. Sekoita.
askel 7 8: sta
Poista lämmöltä ja tarjoile lämmin salaatti.
askel 8 8: sta
Salaatin voi tarjoilla lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *