Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kinkku- ja kaalisalaatti

Kinkku- ja kaalisalaatti

0
772
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 147,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 11 gr.
Hiilihydraatit* 4,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kinkku- ja kaalisalaatti
Sisältö

Kaali sopii hyvin erilaisten ruokien kanssa. Tämä vaihtoehto kinkulla ja herneillä - yksinkertaiset ja edulliset tuotteet - on hyvä lisä runsaaseen ateriaan. Salaatiksi voit käyttää nuorta valkokaalia tai Pekingin kaalia. Tärkeintä on, että sen lehdet ovat tuoreita ja rapeita.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Poista vaurioituneet ja kuihtuneet lehdet kaalista. Pilko ilmoitettu määrä tuoretta ruokaa ja laita lautaselle. Jos valmistat valkokaalia, suolaa ja hiero sitä käsillä pehmeyden ja arkuuden vuoksi.
askel 2 ulos 7
Laita herneet siivilään, noin puoleen purkkiin, huuhtele hieman ja anna nesteen valua sekoittaen. Siirrä se kaalille.
askel 3 ulos 7
Keitä munia kovakypsiksi 10 minuuttia, laita jääveteen 2 minuutiksi ja poista kuori. Leikkaa keskipaloiksi ja lisää salaattikulhoon.
askel 4 ulos 7
Poista tehdaskalvo kinkusta ja pilko kuutioiksi, aseta yhteiseen lautaselle.
askel 5 ulos 7
Huuhtele vihreän sipulin höyhenet ja pilko hienoksi, lisää salaattikulhoon. Voit korvata sipulit salaattilajikkeilla leikkaamalla ne pieniksi kuutioiksi ja marinoimalla kiehuvassa vedessä 5 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Laita salaattiin majoneesi ja sekoita hyvin, lisää halutessasi suolaa ja pippuria.
askel 7 ulos 7
Salaatti voidaan tarjoilla tavallisessa astiassa tai asettaa erillisiin salaattikulhoihin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *