Salaatti kinkulla ja marinoituneilla sienillä

0
543
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 145,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 17,6 gr.
Salaatti kinkulla ja marinoituneilla sienillä

Näyttää siltä, ​​että makea kinkku ei sovi hyvin marinoitujen sienien kanssa, joilla on lievä happamuus. Todellisuudessa asia kuitenkin kääntyy toisin. Salaatti, jossa on kinkkua ja marinoituja sieniä, on maultaan harmoninen ja sitä voidaan käyttää juhla- ja päivittäisruokana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Marinoi sienet erillisessä astiassa: sekoita sienet puolirenkaisiin leikatun punasipulin kanssa, lisää sitruunamehu, suola, sokeri ja pippuri, sekoita. Anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 2 ulos 4
Leikkaa kinkku kuutioiksi, hienonna vihreä sipuli. Lisää kinkku ja sipuli sieniin, sekoita.
askel 3 ulos 4
Murskaa juusto, leikkaa tomaatti pieniksi paloiksi, leikkaa oliivit puoliksi, hienonna tilli. Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhoon, mausta oliiviöljyllä, sekoita huolellisesti.
askel 4 ulos 4
Laita salaatti kinkun ja marinoitujen sienien kanssa annoslevyille, koristele viipaloidulla munalla. Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *