Kielisalaatti luumuilla

0
946
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 172,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 10,4 g
Hiilihydraatit* 14,9 gr.
Kielisalaatti luumuilla

Kielisalaatit ovat erittäin herkkiä ja tyydyttäviä. Hyvä vaihtoehto monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä kieli laakerinlehdillä. Kasta se sitten jääveteen, jolloin iho on helpompi poistaa. Leikkaa kielesi pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Kaada luumut kiehuvalla vedellä 5-10 minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa. Pilko kuivatut hedelmät hienoksi.
askel 3 pois 6
Keitä munat koviksi, jäähdytä, poista kuori ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Pilko kurkut hienoksi.
askel 5 pois 6
Yhdistä kulhossa kieli, kurkut, munat, luumut ja herneet.
askel 6 pois 6
Yhdistä kastikkeeksi majoneesi, smetana ja sinappi. Mausta salaatti tällä kastikkeella, sekoita.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *