Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiinan kielen salaatti

Kiinan kielen salaatti

0
2683
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 162,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 175 tuntia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kiinan kielen salaatti
Sisältö

Tässä on resepti herkulliselle ja terveelliselle salaatille. Kielisalaatti on erinomainen herkku, koska kielen makua ei voi verrata mihinkään muuhun lihaan. Jos tavoitteesi on yllättää vieraita ja rakkaitasi, niin kiinalainen kielisalaatti on loistava valinta!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Aloitetaan salaatin valmistaminen kielellä, koska tämä vaihe on pisin. Huuhtele tuore kieli lian poistamiseksi. Lähetä se sitten pannulle, täytä se kuumalla vedellä. Lisää kielellä veteen 3 rkl soijakastiketta ja kiinalaista maustetta. Keitä kunnes kypsennetty. Aikaa kuluu vähintään 2,5 tuntia. Kun olet valmis, jäähdytä kieli välittömästi kylmällä vedellä. Tämän käsittelyn avulla voit helposti puhdistaa valmiin kielen valkoisesta ihosta. Sitten aloitamme naudan kielen leikkaamisen - on kätevintä jauhaa se kuutioina.
askel 2 8: sta
Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi. Sen jälkeen lähetämme sen kielelle ja kaadamme ainekset ruokalusikallisella soijakastikkeella.
askel 3 8: sta
Ota kurkku, pese se ja leikkaa suuriksi nauhoiksi.
askel 4 8: sta
Pesen myös paprikan, leikkaan sen puoliksi, puhdistan sisäiset siemenet ja jatkan viipalointia. Silppua se nauhoilla.
askel 5 8: sta
Pese korianteri ja pilko se veitsellä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää persiljaa korianterin sijasta.
askel 6 8: sta
Kuori valkosipulinkynnet ja pilko ne hienoksi. Voit murskata ne paineen alla ja jauhaa ne vasta sitten.
askel 7 8: sta
Sekoita erillisessä kulhossa ruokalusikallinen soijakastiketta ja tl seesamiöljyä. Sekoita. Salaattikastike on valmis.
askel 8 8: sta
Lähetämme kaikki valmistetut vihannekset kielelle sipulilla. Mausta kastikkeella. Anna syntyvän astian marinoitua 15 minuuttia. Ripottele salaattia tarjoillessasi seesaminsiemeniä.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *