Korean kielen salaatti

0
640
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 135,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 10,8 g
Hiilihydraatit* 5,8 gr.
Korean kielen salaatti

Kieli on herkullinen, vähäkalorinen tuote, herkkä ja maukas. Ehdotan, että teet mielenkiintoisen korealaisen kielen salaatin, jota vieraasi varmasti arvostavat ja pyytävät lisää. Kielen voi keittää etukäteen kypsennysajan säästämiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Jos sinulla ei ole valmiiksi valmistettua kieltä, laita ensin kattilaan kylmä vesi, lisää mausteet. Kiehauta. Aseta kieli kattilaan, poista vaahto lusikalla ja keitä 40 minuuttia keskilämmöllä. Jäähdytä valmis kieli, kuori ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
askel 2 pois 5
Huuhtele ja kuori porkkanat. Raasta porkkanat korealaisella porkkanaraastimella. Siirrä raastetut porkkanat syvään kulhoon. Mausta suolalla ja korealaisella porkkanamausteella. Kaada kasviöljy pannulle ja kuumenna se. Kaada öljy porkkanoiden päälle. Sekoita ja anna kiehua kielen kiehuessa.
askel 3 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaiksi. Siirrä hienonnettu sipuli astiaan ja peitä omenaviinietikalla, anna sen hautua 15 minuuttia. Tyhjennä neste.
askel 4 pois 5
Valuta mehu porkkanoista. Siirrä porkkanat salaattikulhoon, lisää hienonnettu kieli, marinoitu sipuli, sekoita hyvin. Kokeile, suolaa tarvittaessa.
askel 5 pois 5
Mausta salaatti halutessasi majoneesilla. Koristele esipestyillä ja kuivatuilla salaatinlehdillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *