Paistettua katkarapusalaattia

0
1395
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 96,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 8,8 g
Rasvat * 7,6 gr.
Hiilihydraatit* 3,8 g
Paistettua katkarapusalaattia

Tämä ruokalaji on todellinen mikroelementtien aarre. Katkarapusalaatti sisältää runsaasti magnesiumia, kaliumia, sinkkiä ja jodia, jotka ovat niin puutteellisia leveysasteiltamme. Välimeren rucola antaa salaatille erityisen mausteisen aromin. Kevyt, alkuperäinen maku, tämä salaatti täydentää täydellisesti juhlapöytää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Paista valmiita katkarapuja pannulla kasviöljyssä 7-10 minuuttia. Jos katkaravut eivät ole keitettyjä, tämä on tehtävä ennen paistamista.
askel 2 ulos 7
Katkarapujen paistamisen aikana ripottele ne sitruunamehulla.
askel 3 ulos 7
Pesemme kaikki vihannekset hyvin. Kuori paprikat ja leikkaa ne suikaleiksi. Leikataan oliivit ympyröiksi ja tomaatit pieniksi viipaleiksi.
askel 4 ulos 7
Paista seesaminsiemeniä kevyesti kullanruskeiksi.
askel 5 ulos 7
Pesemme vihreät. Jaa rucola lehdillä.
askel 6 ulos 7
Leikkaa puolet juustosta ohuiksi suikaleiksi tai voit raastaa sen karkealla raastimella. Leikkaamme myös jäljellä olevan osan, sitä käytetään salaatin koristeluun.
askel 7 ulos 7
Lähetämme kaikki ainekset syvään kulhoon, lisäämme suolaa ja pippuria makusi mukaan ja mausta oliiviöljyllä. Sekoita.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *