Paistettua simpukka -salaattia
0
747
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
184,1 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
23,1 gr.
Rasvat *
15,2 g
Hiilihydraatit*
4,6 gr.
Ehdotan reseptiä uskomattoman herkulliselle salaatille, jossa on paistettuja simpukoita. Salaatin valmistaminen ei vie kauan, ja tulos ylittää itsensä. Erinomainen vaihtoehto juhlapöydän herkulle merenelävien ystäville.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sulata simpukat ja kalmarirenkaat kylmässä vedessä. Valuta neste siivilän läpi ja kuivaa talouspaperilla. Kuumenna paistinpannu hyvin ja paista kuivattuja äyriäisiä, välillä sekoittaen, mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä valmiit äyriäiset lautaselle. Laita jäähdytetyt äyriäiset valmiiseen salaattikulhoon.
Hyvää ruokahalua!