Makrilli -salaatti talveksi
0
3314
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
75,7 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
160 minuuttia
Proteiinit *
2,8 gr.
Rasvat *
4,9 gr.
Hiilihydraatit*
14,3 g
Tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon säilykkeiden valmistamiseksi makrillilla - salaatti juurikkaiden ja vihannesten kanssa. Kirkas, ravitseva ja niin herkullinen! Valmistamme kaikki vihannekset, leikataan makrilli, yhdistetään vihannekset kalan kanssa, haudutetaan, lisätään mausteita ja salaatti on valmis! Tällaisen salaatin pitäisi olla valmis jokaiselle kotiäidille, koska se on muuten välttämätöntä nopealle lounaalle tai illalliselle. Lisää keitettyä riisiä tai perunaa salaattiin, niin saat täyteläisen, runsaan aterian pöydällesi!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Puhdistamme ja pesemme punajuuret ja porkkanat, hierotaan karkealle raastimelle. Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, huuhtele ne sitten kylmällä vedellä ja kuori ne. Jauhaa tomaatit tehosekoittimessa perunamuusissa. Kaada puolet kasviöljystä syvään kattilaan, levitä tomaattisose, kala, porkkanat ja punajuuret. Hauduta keskilämmöllä 10 minuuttia.
