Tomaattisalaatit talveksi ovat herkullisia
0
565
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
56,1 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
100 minuuttia
Proteiinit *
1,3 gr.
Rasvat *
3,4 gr.
Hiilihydraatit*
9,6 gr.
Haluan jakaa reseptin kirkkaalle ja tyylikkäälle tomaattisalaatille, joka piristää sinua sateisena syksynä tai lumisena talvipäivänä ja muistuttaa myös tulevan kesän ihanista aurinkoisista päivistä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita valmistetut ainekset syvään astiaan. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja pöytäetikkaa, lisää ruokasuolaa. Sekoita huolellisesti ja anna hautua kannella peitettynä noin 1 tunti. Sillä välin pese purkit huolellisesti ja steriloi ne mikroaaltouunissa tai uunissa. Keitä kannet kattilassa tai kaada kiehuvan veden päälle.
Aseta purkit tyylikkään tuoksuvan välipalan kanssa kattilaan, jonka pohja on aiemmin peitetty keittiöpyyhkeellä. Peitä purkit steriileillä kansilla, kaada lämmintä vettä purkkien ripustimien päälle. Laita kattila ja purkit keskilämmölle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja steriloi purkit noin 15-20 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!