Pippuri- ja valkosipulisalaatti talveksi

Kesäkurpitsalaatti Lazy light on herkullinen alkuruoka, joka on erittäin helppo valmistaa. Tämä salaatti sopii täydellisesti kaikkiin lisukkeisiin ja täydentää täydellisesti myös erilaisia ​​liha- ja kalaruokia. Tämän reseptin mukaan valmistettua kesäkurpitsa -salaattia arvostavat mausteisten ja suolaisten välipalojen ystävät.

Kotitekoinen lecho on käytännöllinen valmistautuminen talveen. "Maukasta, mutta ei tarpeeksi" - näin voit kuvata tätä suojelua. Lecho osoittautuu erittäin maukkaaksi, pippurin ja tomaatin yhdistelmä on erittäin onnistunut. Lechon valmistusprosessi ei vie paljon aikaa, ja itse resepti on mahdollisimman yksinkertainen.

Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään kesäkurpitsaa ja sipulilla paistettua porkkanaa klassiseen lechoon. Tämän seurauksena saat välipalan, jossa on eri makuisia vihannespaloja, vieläkin herkempiä ja maukkaampia. Lecho voidaan syödä erillisenä ruokana ja lisätä keittoon tai pataan.

Vihannesten säilyttämiseen kotona on monia vaihtoehtoja; lechoa piparjuurilla talveksi pidetään perustellusti yhtenä parhaista tällaisista resepteistä. Mausteinen ja herkullinen alkupala sopii hyvin minkä tahansa liha- tai kalaruuan kanssa, ja sen hämmästyttävä maku ja aromi ei jätä välinpitämättömäksi ketään kotitaloutta tai vierasta.

Munakoisosalaatti tusinan talveksi on pitkään voittanut kotiäitien sydämet. Kymmenen parhaan joukosta tulee aina mehukas, tuoksuva ja suussa sulava, mistä ehdottomasti kaikki pitävät.Ja tämän lisäksi salaatti on yksinkertainen ja melko nopea valmistaa, mikä tietysti miellyttää kotiäitiä.

Resepti setä Bens lecho kesäkurpitsa kanssa tuli ulos spontaanisti. Kun kesäkurpitsasato oli niin suuri, että emme tienneet, minne ne laittaa ja miten säilyttää. Lecho osoittautui yksinkertaisesti herkulliseksi. Siitä lähtien olemme valmistaneet tämän maukkaan välipalan joka vuosi.

Useimmiten lecho valmistetaan paprikoista, jotka on täytetty tomaateilla tai tomaattipastalla. Haluan tarjota reseptini kesäkurpitsalecholle ilman tomaattipyrettä. Tämä alkuruoka on yksi perheemme suosituimmista talvivalmisteista.

Paistettu munakoiso, paprika ja tomaattisalaatti ovat erittäin suosittuja kuumien välipalojen ystävien keskuudessa. Vahvemman sukupuolen edustajat arvostavat erityisesti mausteista alkuruokaa.

Paprikan kerääminen talveksi ei ole vain helpoin kaikista, vaan myös mielestäni erittäin maukas. Kirkas paprika koristaa täydellisesti kaikki juhlat ja on erinomainen lisä pääruokiin. Ehdotan keittää pippuria tomaattimehussa talveksi.

Niille, jotka rakastavat munakoisoa, haluan tarjota yhden suosikkini resepteistä munakoisosta, paprikasta ja porkkanoista peräisin olevaan lecho -reseptiin. Rakastan tätä talvista välipalaa, joka piristää lomajuhlaasi ja ilahduttaa sinua.

”Kymmenen” on herkullinen talvinen munakoisosalaatti, jota isoäitini kokki. Salaatin nimi liittyy suoraan pääaineosien määrään. Vihannesten on oltava samankokoisia ja kymmeniä.

Ehdotan, että keitän tuoksuvan alkupalan paprikasta.Marinoidut paprikat tomaattikastikkeessa ovat melko aromaattisia ja kirkkaita paitsi väriltään myös maultaan. Alkupala voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana tai käyttää sellaisten ruokien, kuten kaalirullien, valmistukseen.

Pippuri tomaattikastikkeessa valkosipulin kanssa ei ole vain muunnelma mausteisesta kastikkeesta, joka sopii hyvin monien liharuokien ja erilaisten lisukkeiden kanssa. Tällainen aihio, hieman lämmitetty, voidaan tarjoilla täysipainoisen välipalan varjolla. Tällaisen ruuan valmistamiseksi voit valita meheviä ylikypsiä tomaatteja ja erivärisiä paprikoita.

Munakoiso- ja herkkusalaatti on yksi yksinkertaisimmista valmisteista, joita jopa aloittelevat kokit voivat käsitellä. Tämän valmisteen pääpiirre on täydellinen yhdistelmä munakoisoa ja herkkusieniä. Lisäksi tätä ainesosien yhdistelmän varianttia ei voida kutsua "tylsäksi", koska harvat kotiäidit käyttävät herkkusieniä valmisteidensa ainesosana.

Kesäkurpitsalaatti "Anopin kieli" on alkuruoka, jolla on mielenkiintoisen nimen lisäksi monia etuja. Tämä koskee ensisijaisesti sen makua, aromia ja kirkasta muotoilua. Lisäksi tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa. Ja jopa aloittelevat kokit voivat selviytyä siitä.

Lecho munakoisolla on loistava tilaisuus muistaa lämpimät kesäpäivät ja ottaa järkyttävä annos vitamiineja, jotka säilyvät vihanneksissa - lechon ainesosia. Tällainen ruokalaji sopii täydellisesti sekä juhla- että jokapäiväiseen ruokalistaan. On huomattava, että munakoisolecho voidaan tarjoilla paitsi liharuokien lisäyksenä, myös täydellisenä itsenäisenä välipalana.

Hapan tomaattimehun ansiosta paprikaa ei voi enää steriloida. Se on erittäin kätevä, aihioihin ei tuhlata ylimääräistä aikaa. Paprikat voidaan ottaa eri väreissä, joten niistä tulee kauniimpia.

Valikoitu salaatti paprikoista, munakoisoista, sipulista, tomaateista ja porkkanoista talveksi houkuttelee kaikkia poikkeuksetta, koska jokainen löytää siitä jotain itselleen.Vihannekset leikataan kuutioiksi ja haudutetaan tavallisessa mehussa, maustetaan mausteilla ja yrteillä.

Tällainen lecho on hyödyllinen ilman etikkaa ja ylimääräisiä ylimääräisiä kaloreita kasviöljyn muodossa. Vihannekset haudutetaan omassa mehussaan säilyttäen niiden alkuperäinen maku ja väri.

Mausteinen lecho saadaan lisäämällä reseptiin kuumaa paprikaa ja valkosipulia. Tällainen alkuruoka ei tietenkään sovi kaikille, mutta se on ihanteellinen liha- ja kalaruokiin, ja se auttaa myös monipuolistamaan talvisalaattien ja välipalojen luetteloa.

Tarjoamme huomionne klassiselle ja todistetulle reseptille paprikoiden säilyttämiseksi tomaattimehussa. Osoittautuu makea ja hapan alkuruoka, joka juhlien aikana poistuu ensimmäisenä juhlapöydästä.

Kukkakaalin maku on melko erityinen, mutta se ilmenee täydellisesti lechoksi, joka on kääritty talveksi tomaattien, paprikan ja valkosipulin kanssa. Turvallisuuden lisäämiseksi saumoihin lisätään etikkaa.

Tällainen mielenkiintoinen nimi piilottaa mausteisen munakoiso -alkuruoan bulgarialaisella ja kuumalla paprikalla. Munakoisot leikataan ympyröiksi, paistetaan vaaleaksi kullanruskeaksi ja rullataan sitten mausteisella tomaattien, pippurin ja valkosipulin täytteellä.

Tomaattimehussa säilötyt ja siihen kastetut makeat paprikat osoittautuvat pehmeiksi, makeiksi ja hapaniksi, valkosipulin muistiinpanot tuntuvat hyvin. Tällaista alkuruokaa ei kielletä missään juhlassa kuumien liharuokien ja lisukkeiden kanssa.

Herkullinen kesäkurpitsalaatti mielenkiintoisella nimellä on yhdistelmä mehukkaita kesäkurpitsapaloja ja hämmästyttävän maukasta kastiketta. Erinomainen vaihtoehto talvijuhliin ja jokapäiväiseen ruokaan.

Paprikoiden ja tomaattien yleinen talvivalmiste - lecho - täydentää täydellisesti kuumia liharuokia, ja siitä voi tulla myös keittojen ja kastikkeiden perusta. Jos tällaista reseptiä ei vielä ole arsenaalissasi, on aika katsoa sitä tarkemmin ja kokeilla sitä.

Lecho on herkullinen alkupala, joka on valmistettu tomaateista ja paprikoista. Ja niin haluan valmistaa tämän ruoan talveksi. Mutta kaikki eivät halua lisätä etikkaa saumaukseen. Lecho ilman etikkaa, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja hyvin säilytetyksi.

Purkki herkullista lechoa, joka on valmistettu talveksi, monipuolistaa perhemenua ja tarjoaa todella herkullisen välipalan. Mehukas ja aromaattinen, minkä kanssa mikä tahansa ruokalaji tulee entistä ruokahalua. Älä ole liian laiska valmistamaan lisää näitä purkkeja!

Tarjoamme sinulle reseptin tuoreen salaatin valmistamiseksi, joka koostuu monenlaisista kauden vihanneksista, maustettuna erilaisilla mausteilla, etikalla ja kasviöljyllä. Salaatissa olevat vihannekset säilyttävät vitamiineja ja hyödyllisiä ominaisuuksia, koska ne eivät ole lämpökäsiteltyjä, ne on vain hienonnettu, maustettu mausteilla ja marinoitu kaksi päivää marinadissa. Ainoa ehto on säilyttää salaatti jääkaapissa tai kylmässä kellarissa.

Kokeneet kotiäidit valmistavat erilaisia ​​välipaloja ja talvisalaatteja tulevaa käyttöä varten. Haluan jakaa yksinkertaisen salaattireseptin ilman sterilointia. Tällainen salaatti, joka on valmistettu tällä tavalla, osoittautuu tuoksuvaksi ja erittäin maukkaaksi. Kirkas alkuruoka sopii mihin tahansa juhlapöytään.

Hankinnan päätuotteita ovat kesäkurpitsat, paprikat ja mehevät salaattimarjat. Säilytyksen aikana vihannespalat liotetaan toistensa mehuihin ja luovat salaatille uuden ainutlaatuisen maun.

Tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon tomaattien keräämiseksi talveksi - lisäämällä yrttejä, paprikaa ja mausteita. Tämän säilöntävaihtoehdon tomaattivalikoima on parasta valita mehevä eikä liian mehukas, koska steriloinnin aikana kaikki mehukkaiden tomaattien kosteus voi mennä marinadiin. Tiheät lajikkeet säilyttävät muotonsa, marinoivat hyvin mausteisessa kastikkeessa, jolloin saadaan erinomainen kylmä alkuruoka, joka sopii mihin tahansa pöytään.

Pilkotut paprikat kypsennetään 5 minuuttia veden, valkosipulin, kasviöljyn, etikan, suolan ja rakeisen sokerin marinaadissa. Sitten kaikki siirretään pankeille ja kootaan. Siitä tulee erittäin maukas ja aromaattinen välipala.

Pippuri hienonnetaan ja keitetään 5 minuuttia veden, kasviöljyn, etikan, suolan, sokerin, laakerinlehtien ja maustepippurin marinadissa. Sitten kaikki asetetaan purkkeihin yhdessä valkosipulin ja tillin kanssa. Siitä tulee erittäin maukas välipala.

Armenialainen paprikoiden peittaustekniikka ei eroa tavanomaisesta peitatun paprikan valmistuksesta talveksi. Armenialaisessa versiossa on enemmän valkosipulia ja aina vihreitä: lehtiselleriä ja persiljaa. Tämän valmisteen pippuri valitaan mehevästä lajikkeesta, jotta se ei kiehu, ja se leikataan paloiksi, joten se mahtuu enemmän purkkiin. Jos säilytät pippuria kylmässä paikassa, voit tehdä ilman sterilointia. Steriloitu säilöntä säilyy hyvin huoneenlämmössä.

Marinoitujen paprikoiden talvinen korjuu sokerilla, etikalla ja öljyllä on helpoin ja nopein tapa säilyttää tämä vihannes. Se ei vaadi paljon ainesosia ja sterilointia. Pippuri säilyttää luonnollisen aromin, maun ja rakenteen. Resepti on kätevä valmistaa suuri erä pippuria talveksi kesän loppuun mennessä, kun tätä vihannesta on paljon ja se on punaista, mehukasta ja mehevää.