Tomaatti- ja sipulisalaatti öljyllä talveksi

Kesä on talven sadonkorjuukausi, jonka aikana voit valmistaa suuren määrän erilaisia ​​salaatteja ja välipaloja sekä säilykevihanneksia eri vihanneksista. Ehdotan tänään kokata "Donskoy" -salaatti kurkkuilla talveksi. Salaatti saadaan tasapainoisella maulla ja aromilla.

Kokeneet kotiäidit valmistavat erilaisia ​​välipaloja ja talvisalaatteja tulevaa käyttöä varten. Haluan jakaa yksinkertaisen salaattireseptin ilman sterilointia. Tällainen salaatti, joka on valmistettu tällä tavalla, osoittautuu tuoksuvaksi ja erittäin maukkaaksi. Kirkas alkuruoka sopii mihin tahansa juhlapöytään.

Epätavallisten kasvis -salaattien ystäville suosittelen "Donskoy" -salaatin valmistamista vihreillä tomaateilla. Salaatti on rikas kirkas maku ja sopii täydellisesti kaikkiin kuumiin ruokiin. Tuoksuva alkuruoka on loistava vaihtoehto juhlapöydälle.

Klassisen reseptin mukainen Alenka -punajuurisalaatti on melko yleinen valmiste talveksi. Tällainen salaatti tarjoillaan talvella itsenäisenä välipalana tai siitä valmistetaan tuoksuva borssi. Aihio sisältää suuren määrän hyödyllisiä vitamiineja, koska se on valmistettu suuresta määrästä maukkaita ja mehukkaita vihanneksia.

Haluan ehdottaa reseptiä erittäin maukkaalle ja kirkkaalle syksysalaatille, jossa on tomaattia, kurkkua ja paprikaa talveksi. Salaatti on melko aromaattinen ja erittäin maukas. Tämä salaatti sopii kaikkiin kuumiin ruokiin ja koristaa ruokapöytäsi.

Juurikas – terveellinen vihannes, josta voidaan valmistaa monia erilaisia ​​ruokia. Juurikas – edullinen vihannes, joka kasvaa jokaisen puutarhurin sängyssä. Tänään haluan ehdottaa reseptiä herkulliselle ja yksinkertaiselle punajuurisalaatille talveksi. Kasvissalaatti osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja ruokahalua herättäväksi.

Kuban -salaatti on suosittu alkuruoka, jota kotiäidit rakastavat yksinkertaisuudestaan ​​ja vihannesten runsaudesta. Hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi salaattia ei tarvitse steriloida; se säilytetään täydellisesti erittäin kevyen lämpökäsittelyn jälkeen.

Kuban -salaatti, jossa on kaalia, pippuria, tomaattia ja kurkkua, säilyttää juuri leikatun salaatin upeat aromit, joten kotiäidit pyrkivät usein koottamaan lisää tölkkejä tällaista välipalaa talveksi. Salaatin pistävyyttä on säädettävä lisäämällä pippuria.

Toisen tavanomaisen säilyttämisen ja runsaan kypsymättömien tomaattien sijasta voit valmistaa herkullisen Tonavan salaatin. Se on herkkä herkkä maku, sisältää paljon mehua, sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Jotkut kotiäidit haluavat lisätä valkokaalia Tonavan salaattiin. Se pehmentää tomaattien ja paprikoiden makua. Se auttaa myös keräämään kaalia muulla tavalla, joka on yleensä melko suuri.

Tonavasalaatti koostuu monista kirkkaista vihanneksista, joiden väri voi menettää pitkäaikaisen lämpökäsittelyn ja sitten myös steriloinnin aikana.Tarjoamme sinulle reseptin Tonavan salaatille ilman sterilointia, joka miellyttää kaikkia perheenjäseniä poikkeuksetta.

Tonavan salaattia varten voit käyttää puolikasta kesäkurpitsaa ja munakoisoa tai muuttaa näiden vihannesten osuuksia makusi mukaan. Salaatti on joka tapauksessa herkullinen, koska se sisältää ilmoitettujen vihannesten lisäksi porkkanaa, sipulia, tomaattia, paprikaa ja yrttejä.

Klassinen yhdistelmä juurikkaiden ja sipulien makuja tekee tällaisesta valmisteesta todella monipuolisen monenlaisten kotiruoan valmistuksessa. Massaa voidaan käyttää valmiina kylmänä salaattina, lisätään keittoihin, vinaigretteihin, vihannesten lisukkeisiin.

Yleinen punajuurien rullaaminen pavuilla auttaa säästämään aikaa borschin valmistuksessa talvella, jos kotitalous palaa odottamatta kotiin ja jääkaappi on tyhjä. Tätä varten sinun on valmistettava kesästä keitettyjen papujen ja punajuurien salaatti, käärittävä se ja jäähdytettävä oikein, jotta purkit säilyvät koko talven.

Tänään tarjoamme sinulle toisen yksinkertaisen ja nopean tavan valmistaa korealaisia ​​tomaatteja-valtava valikoima vihanneksia, etikkaa, kasviöljyä ja korealaisia ​​porkkanamausteita. Puhdistamme ja hienonnamme kaikki vihannekset, maustamme mausteilla ja lähetämme marinoitumaan useita tunteja. Jotta sauma säilyy luotettavasti jääkaapissa eikä vain, me steriloimme sen asettamalla sen purkkeihin ja sulkemalla sen sitten tiiviisti kannella. Tämän seurauksena saamme useita purkkeja herkullisia kylmiä alkupaloja, sinä vain nuolet sormiasi!

Korealaistyyliset tomaatit talveksi lisäämällä porkkanoita on toinen vaihtoehto tomaattien keräämiseksi talveksi. Käyttämällä reseptiämme voit tehdä aihioita talveksi peittämällä ne kannella tai tehdä aihion ja jättää sen jääkaappiin 1-2 päiväksi, minkä jälkeen tomaatit ovat täysin käyttövalmiita. Valkosipuli, kuuma paprika ja yrtit antavat tomaateille pistävän maun ja ainutlaatuisen aromin, kun taas paprikat ja porkkanat täydentävät tomaattien makua.

Herkullinen ja mehukas salaatti, joka on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista raaka -aineista ja joka varmasti koristaa kaikki juhla -aterian tai perheillallisen. Tällaisen salaatin valmistaminen on erittäin helppoa, ja pitkäaikainen varastointi tarjoaa sinulle tämän tuoksuvan välipalan ympäri vuoden.

Epätavallinen resepti herkulliselle ja aromaattiselle salaatille talveksi, joka osoittautuu paitsi terveelliseksi ja ruokahalua myös erittäin kauniiksi. Se valmistuu yksinkertaisesti ja riittävän nopeasti.

Metsästäjäsalaatista on monia muunnelmia, ja tässä reseptissä tarjoamme sinulle vaihtoehdon ilman kaalia. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kypsyy nopeasti ja voidaan säilyttää koko talven.

Hunterin salaatti on erinomainen valinta talvivalmisteluun, koska tällaisessa salaatissa säilytetään valtava valikoima vitamiineja ja mikroelementtejä. Tämä resepti eroaa hieman klassisesta reseptistä kurkkujen puuttuessa, mutta tämä ei ainakaan tee siitä vähemmän maukasta tai ruokahalua.

Monet kotiäidit laittavat talveksi papu- ja punajuurisalaattia, johon on lisätty muita ainesosia eri suhteissa. Tämä valmistus vie aikaa, mutta tuloksena on itsenäinen ruokalaji, herkullinen lisuke ja papukastike borssille. Tällaiselle salaatille on monia reseptejä, mutta tekniikassa on joitain yleisiä periaatteita: tuoreiden ja vahingoittumattomien vihannesten, papujen, säilykkeiden tai esikuivattujen kuivien käyttö, salaattisäiliöiden pakollinen sterilointi, mahdollisuus muuttaa tuotteiden osuutta haluamallasi tavalla .

Talvivalmistelut papujen kanssa ovat aina runsaita, maukkaita ja kauniita, koska tämä papu sopii hyvin erilaisten vihannesten kanssa. Tällaisen salaatin valmistaminen on nopeaa ja helppoa, vain pavut on liotettava etukäteen. Tällainen salaatti tarjoillaan joko itsenäisenä ruokana tai lisukkeena tai sen perusteella keitto keitetään.