Punajuuri- ja porkkana -salaatti talveksi

Juurikkaat ovat terveellinen tuote. He syövät raakoja ja valmiita punajuuria. Jopa nuoria juurikkaiden lehtiä käytetään keittojen ja salaattien valmistukseen. Haluan tarjota reseptin vitamiinijuurikassalaatille talveksi ilman sterilointia. Salaattia voidaan käyttää sekä alkupalana että kastikkeena borssille.

Juurikkaat ovat juuri täydellinen vihannes saumaukseen, koska ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan kypsennettäessä. Yhdessä muiden vihannesten kanssa saat herkullisia salaatteja, joita voidaan käyttää monipuolistamaan talvivalikkoasi. Punajuuri- ja tomaattisalaatti voi olla paitsi herkullinen välipala, mutta myös perusta kotitekoiselle borssille.

Tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon makrillisäilykkeiden valmistamiseksi - salaattia punajuurilla ja vihanneksilla. Kirkas, ravitseva ja niin herkullinen! Valmistamme kaikki vihannekset, leikataan makrilli, yhdistetään vihannekset kalan kanssa, haudutetaan, lisätään mausteita ja salaatti on valmis! Tällaisen salaatin pitäisi olla valmis jokaiselle kotiäidille, koska se on muuten välttämätöntä nopealle lounaalle tai illalliselle. Lisää keitettyä riisiä tai perunaa salaattiin, niin saat täyteläisen, runsaan aterian pöydällesi!

Terveellinen ja vähäkalorinen juurikassalaatti vihannesten kanssa on yksi vaihtoehdoista juurikkaiden säilyttämiseksi talveksi. Ravitseva ja mehukas, pienellä määrällä kasviöljyä, se lisää vaihtelua talvi -ruokavalioosi. Säilötty punajuuri on loistava vaihtoehto tuoreelle salaatille sekä loistava kasvispohja keitolle.

Löysin äskettäin itselleni hyödyllisen löydön, ja haluan jakaa tämän upean reseptin kanssasi. Punajuuri-, tomaatti- ja paprika -salaattia talveksi voidaan käyttää mausteisen runsaan borssin kastikkeena.

Klassisen reseptin mukainen Alenka -punajuurisalaatti on melko yleinen valmiste talveksi. Tällainen salaatti tarjoillaan talvella itsenäisenä välipalana tai siitä valmistetaan tuoksuva borssi. Aihio sisältää suuren määrän hyödyllisiä vitamiineja, koska se on valmistettu suuresta määrästä maukkaita ja mehukkaita vihanneksia.

Haluan tarjota toisen reseptin herkulliselle ja terveelliselle punajuurisalaatille talveksi. Alenka -salaatti tomaattipastalla osoittautuu rikas värin ja maun suhteen. Aihiota voidaan käyttää borssin valmistukseen tai itsenäiseksi välipalaksi.

Rapea mausteinen kaali, joka on valmistettu punajuurista ja valkosipulista, lentää ensimmäisenä suurten juhlien aikana. Se on miellyttävä tuoksu ja maku, houkuttelee silmiä tyylikkäällä ja kirkkaalla ulkonäöllä.

Punajuurilla valmistetut tomaatit voidaan sisustaa talveksi herkullisessa ja mausteisessa kasvislechossa. Aihiossa on herkkä maku, jota voi vaihdella kuumalla pippurilla.

Punajuuren ja kaalin alkuruoka suurina paloina on rapeaa ja makeaa ja hapanta, sopii hyvin yhteen keitettyjen perunoiden kuorineen tai herkän perunamuusin kanssa.

Voit tehdä herkullisen ja rapean salaatin kaalista talveksi lisäämällä porkkanaa ja paprikaa. Tällainen aihio on myös itsessään erittäin kaunis: kaali muuttuu herkäksi vaaleanpunaiseksi pitkäaikaisesta altistumisesta punajuurimehuun.

Yleinen punajuurien rullaaminen pavuilla auttaa säästämään aikaa borschin valmistuksessa talvella, jos kotitalous palaa odottamatta kotiin ja jääkaappi on tyhjä. Tätä varten sinun on valmistettava kesästä keitettyjen papujen ja punajuurien salaatti, käärittävä se ja jäähdytettävä oikein, jotta purkit säilyvät koko talven.

Punajuuren ja porkkanan salaatti tomaattikastikkeessa, maustettuna mausteisilla valkosipulilla, yllättää sinut miellyttävästi runsaalla, kauniilla värillä ja luonnollisella aromilla. Tämä on loistava tilaisuus säilyttää punajuurien ja porkkanoiden sekä tomaattien sato talveksi.

Punajuuripohjainen sadonkorjuu auttaa täydentämään talvisaumojen valikoimaa ja monipuolistamaan ruokavaliota talvella. Suosittelemme valmistamaan salaatin punajuurista, omenoista ja porkkanoista talveksi. Etikkaa ei lisätä prosessiin, mikä joillekin voi olla selvä plus.

Punajuuri- ja porkkanasalaatti on helppo valmistaa. Se sopii borschtin kastikkeeksi talvikaudella. Kuuma paprika on valinnainen, sinun ei tarvitse lisätä sitä.

Monet kotiäidit laittavat talveksi papu- ja punajuurisalaattia, johon on lisätty muita ainesosia eri suhteissa. Tämä valmistus vie aikaa, mutta tuloksena on itsenäinen ruokalaji, herkullinen lisuke ja papukastike borssille. Tällaiselle salaatille on monia reseptejä, mutta tekniikassa on joitain yleisiä periaatteita: tuoreiden ja vahingoittumattomien vihannesten, papujen, säilykkeiden tai esikuivattujen kuivien käyttö, salaattisäiliöiden pakollinen sterilointi, mahdollisuus muuttaa tuotteiden osuutta haluamallasi tavalla .