
Marinoituja munakoisoja talveksi
Maustetut siniset vihannekset valkosipulilla ja mintulla voidaan tarjoilla kokonaisina tai tehdä salaatista pilkkomalla ja lisäämällä yrttejä ja vähän öljyä. Erittäin maukas ja epätyypillinen alkupala, kestää käymisen, mutta se on sen arvoista.