Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingin kaali- ja maissisalaatit

Pekingin kaali- ja maissisalaatit

0
529
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 80,9 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 2,2 gr.
Hiilihydraatit* 18,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pekingin kaali- ja maissisalaatit
Sisältö

Pekingkaali sopii erinomaisesti erilaisiin salaatteihin, ja lisäksi se on hyödyllinen suuren vitamiinipitoisuutensa vuoksi. Hän on hyviä "ystäviä" monien herkullisien tuotteiden kanssa: munat, juusto, kana, sienet jne. Pöydällä olevat Peking -salaatit näyttävät aina juhlallisilta ja juhlallisilta. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa maukkaan ja terveellisen lisukkeen liha- ja kalaruokiin Pekingistä ja maissista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele Pekingka hyvin juoksevalla vedellä, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa kahtia. Pilko puolikkaat enintään 5 mm paksuisiksi nauhoiksi. Voit hävittää kaalin pään paksuuntuneen pohjan.
askel 2 pois 5
Huuhtele vihreät hyvin ja pilko ne hienoksi. Voit korvata vihreät sipulit purjoilla, se on maukkaampaa. Kuori ja pilko porkkanat karkealla raastimella.
askel 3 pois 5
Siirrä hienonnettu kaali syvään salaattikulhoon, suola mieleiseksesi ja sekoita hieman lusikalla. Lisää sitten kaaliin hienonnettu sipuli, tilli, raastettu porkkana ja purkitettu maissi.
askel 4 pois 5
Valmista salaatinkastike erilliseen kuppiin. Laita valkosipuli murskattuun valkosipuliin, lisää sokeri ja kaada määrätty määrä sitruunamehua ja öljyä. Sekoita kastike hyvin haarukalla.
askel 5 pois 5
Kaada valmis herkullinen kastike salaatin päälle, sekoita hieman ja tarjoile heti jaetussa salaattikulhossa tai annoksina. Tällaista salaattia ei varastoida pitkään, koska se menettää nopeasti edustavan ulkonäön.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *