Salaatit kinkulla ja sienillä

0
658
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 132,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 8,2 gr.
Salaatit kinkulla ja sienillä

Herkullisen kinkun ja sienien yhdistelmän perusteella luovuutta ja mielikuvitusta näyttämällä voit luoda epätavallisia ja herkullisia salaatteja. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään salaattia kerroksittain ja lisää kinkkuun ja sieniin keitettyjä porkkanoita perunoiden, munien ja sulatetun juuston kanssa. Tämä moniväristen kerrosten ansiosta kaunis ruokalaji koristaa mitä tahansa juhlapöytää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Keitä porkkanat ja perunat, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Jäähdytä ja kuori ne. Raasta perunat karkealla raastimella. Hiero suoraan salaattilautaselle ja jaa samalla perunat tasaisesti, jotta ne eivät tartu yhteen paakkuiksi.
askel 2 pois 9
Levitä perunakerrokselle majoneesiverkko ja levitä se pinnan päälle.
askel 3 pois 9
Huuhtele vihreän sipulin höyhenet, kuivaa lautasliinalla ja pilko hienoksi. Ripottele kerros perunoita hienonnetulla sipulilla.
askel 4 pois 9
Raasta kovaksi keitetyt kananmunat karkealla raastimella, laita ne tasaiseen kerrokseen vihreiden sipulien päälle ja varovasti, jotta ne eivät murskata paloja, levitä niihin ohut kerros majoneesia.
askel 5 pois 9
Leikkaa marinoidut herkkusienet tai muut sienet vapaamuotoisiksi paloiksi ja levitä seuraavaan kerrokseen.
askel 6 pois 9
Leikkaa sitten kinkku pieniksi tasaisiksi kuutioiksi, levitä se sienikerroksen päälle ja levitä myös majoneesilla.
askel 7 pois 9
Raasta karkealla raastimella keitetyt porkkanat, levitä tasaisesti kinkkikerroksen päälle ja levitä majoneesilla.
askel 8 pois 9
Jauhaa sulatettu juusto samalla raastimella. Se voidaan esijäädyttää raastamisen helpottamiseksi. Levitä juusto viimeiseen kerrokseen. Peitä salaattikulho foliolla tai muovikelmulla ja jäähdytä 1 tunti.
askel 9 pois 9
Tämän jälkeen ripottele salaatti yrteillä ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *