
Katkarapu- ja maissisalaatti
Salaatti merenelävien ystäville ja kalaruokien ystäville. Yhdistettynä muihin ainesosiin katkarapu - näennäisesti laiha tuote - avautuu, ja niiden maku muuttuu kirkkaaksi ja ainutlaatuiseksi. Mehukas maissi ja tuore kurkku täyttävät tämän pikaruoan hämmästyttävillä väreillä.