Rasva, kierretty lihamyllyn läpi valkosipulin ja yrttien kanssa

0
2253
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 770 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * gr.
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* gr.
Rasva, kierretty lihamyllyn läpi valkosipulin ja yrttien kanssa

Välipalat voivat olla hyvin erilaisia. Yksi epätavallisimmista vaihtoehdoista on pekonipasta valkosipulilla ja yrteillä. Sen valmistaminen kotona on hyvin yksinkertaista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Leikkaa pekonista kuori ja leikkaa useaan osaan. Vie pekonipalat kahdesti lihamyllyn läpi.
askel 2 pois 5
Suolaa tuloksena oleva homogeeninen massa ja mausta makusi mukaan.
askel 3 pois 5
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi, lisää pekoniin.
askel 4 pois 5
Pese vihannekset ja pilko hienoksi veitsellä, lisää se kierteiseen pekoniin ja sekoita.
askel 5 pois 5
Kääri saatu pateet muovikelmuun ja muodosta makkara. Laita pasteet jääkaappiin 2-3 tunniksi jäähtymään ja jäätymään.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *