Rasvaa suolavedessä kuumana ilman kiehumista

0
6683
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 770 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 6 minuuttia
Proteiinit * gr.
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* gr.
Rasvaa suolavedessä kuumana ilman kiehumista

Suolarasva suolavedessä osoittautuu todella maukkaaksi ja aromaattiseksi. Tämä on loistava alkuruoka juhlapöydälle. Ruoanlaitto on yksinkertaista ja helppoa, ja jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään sitä. Ja tulos on hämmästyttävä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Leikkasimme pekonin keskikokoisiksi kuutioiksi, jotta ne sopisivat hyvin purkkiin.
askel 2 pois 5
Laitamme veden tulelle, laitamme siihen suolaa, laakerinlehteä ja pippuria. Kiehauta ja keitä 3 minuuttia.
askel 3 pois 5
Kuori valkosipuli ja jaa se viipaleiksi.
askel 4 pois 5
Laitamme rasvaa ja valkosipulia purkkeihin, täytä suolavedellä ja sulje kansi. Jätämme rasvaa 4-5 päivää.
askel 5 pois 5
Tyhjennä sitten vesi, anna rasvan kuivua ja hiero rasvan mausteilla. Laitamme sen muovipussiin ja lähetämme sen jääkaappiin päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *