Sianlihan suolaaminen valkosipulilla

10 eniten käytettyä ainesosaa Salo -luokassa

Tuote 100g Kcal Proteiini Rasvat Hiilihydraatit
Valkosipuli 14.9 0.7 0 3
laakerinlehti 313 7.6 8.4 48.7
Porsaanrasva 900 0 99 0
Mustapippurit 251 10.4 3.3 38.7
Rasvaa, jossa on lihakerroksia 518 9.3 53 0
Kidesokeri 399 0 0 100
Sipulin kuori 41 1.4 0.2 8.2
Jauhettua korianteria 27.5 1.5 0 5
Neilikka 274 6 13 31.6
Peruna 77 2 0.4 16.3