Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lehtitaikina samsa kanaa ja sipulia

Lehtitaikina samsa kanaa ja sipulia

0
941
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 229 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 14,1 gr.
Rasvat * 14,8 g
Hiilihydraatit* 19,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lehtitaikina samsa kanaa ja sipulia
Sisältö

Tämä ruokalaji tuli meille itämaisesta keittiöstä. Samsa mehukkuuden salaisuus on piilotettu täytteen sipulien runsauteen. Tämä ruokalaji sopii kevyelle illalliselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pidä voita pakastimessa ennen taikinan vaivaamista. Yhdistä kulhossa seulotut jauhot, suola ja raastettu voi. Kaada sitten jääveteen ja vaivaa taikina. Laita taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
askel 2 pois 6
Leikkaa liha kanan jalasta. Kuori sipuli. Pilko sipuli ja kana pieniksi kuutioiksi. Lisää täytteeseen korianteri, kumina, pippuri ja suola, sekoita.
askel 3 pois 6
Jaa taikina yhtä suuriin osiin, pyörittele ne ohuiksi kakuiksi. Laita täyte taikinan päälle /
askel 4 pois 6
Pidä taikinan reunat yhdessä. Sinun pitäisi olla kolmion muotoinen.
askel 5 pois 6
Peitä leivinpaperi pergamentilla, aseta aihiot sen päälle. Voitele taikina kermavaahdolla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
askel 6 pois 6
Paista samsaa uunissa 180 asteessa 40-50 minuuttia. Pihvit ovat erityisen hyviä kuumina.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *