Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa leivonnaisista ja kanasta uunissa kotona

Samsa leivonnaisista ja kanasta uunissa kotona

0
730
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 155,9 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 9,2 g
Hiilihydraatit* 16,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Samsa leivonnaisista ja kanasta uunissa kotona
Sisältö

Rapeat lehtitaikina -kolmiot, jotka on täytetty kanalla tai samsalla, ovat ruokalaji, joka löytyy kulinaarisista kioskeista tai keitetään kotona. Taikina tulee rullata mahdollisimman ohueksi, ja mehukas liha on parasta sekoittaa paljon sipulia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Siivilöi vehnäjauhot kulhoon ja lisää suola.
askel 2 10: stä
Tee jauhojen keskelle syvennys, raasta jäädytettyä voita karkealla raastimella. Sekoita voi ja jauhot joukkoon.
askel 3 10: stä
Kaada pikkuhiljaa jäävettä ja vaivaa joustava taikina. Kääri sitten taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin tunniksi.
askel 4 10: stä
Kuori sipuli ja valkosipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese vihreät ja pilko veitsellä.
askel 5 10: stä
Pese kanan reidet, erota fileet luista, leikkaa liha kuutioiksi.
askel 6 10: stä
Yhdistä liha, sipuli, valkosipuli ja yrtit kulhossa, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
askel 7 10: stä
Ota taikina jääkaapista, jaa se 10-12 osaan. Pyörittele jokainen taikinapala ohueksi kakuksi.
askel 8 10: stä
Aseta täyte taikinan päälle ja kääri taikina niin, että piirakka saa kolmion muodon. Aseta aihiot leivinpaperille saumat alaspäin.
askel 9 10: stä
Voitele samsa vatkatulla kananmunalla, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.
askel 10 10: stä
Jäähdytä samsaa hieman ja tarjoile lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *