Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lehtitaikina samsa lihan ja perunoiden kanssa uunissa

Lehtitaikina samsa lihan ja perunoiden kanssa uunissa

0
1273
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 298,2 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 26,6 gr.
Hiilihydraatit* 22,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lehtitaikina samsa lihan ja perunoiden kanssa uunissa
Sisältö

Ravitseva kotitekoinen samsa sisältää mehukasta lihaa ja perunaa. Rapea lehtitaikina lisää herkän ja ikimuistoisen maun. Tarjoile ruoka perheen pöydälle milloin tahansa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada lämmin vesi syvään kulhoon. Lisää siihen muna, suola ja puolet sulatetusta voista. Sekoita massa ja siivilöi siihen jauhot.
askel 2 pois 9
Vaivaamme tiheän taikinan käsillämme ja jaamme sen kolmeen paakkuun. Annamme levätä 30 minuuttia pyyhkeellä peitettynä.
askel 3 pois 9
Tässä vaiheessa siirrytään täytteeseen. Pilko sulatettu lammas pieniksi paloiksi. Pilko sipuli, peruna ja rasva. Yhdistä ainekset ja ripottele ne suolalla ja mausteilla.
askel 4 pois 9
Palaamme testiin. Levitetyt palat rullataan ohuesti tärkkelyksen päälle. Yhdistämme kerrokset toisiinsa, päällystetty hyvin jäljellä olevalla voilla. Kääri rullaksi ja laita pakastimeen 30 minuutiksi.
askel 5 pois 9
Leikkaa pakastettu tuote pieniksi paloiksi.
askel 6 pois 9
Kierrämme hieman taikinaa jokaisesta kappaleesta ja kiinnitämme hiutaleeseen. Tämä auttaa pitämään kerrokset hajoamatta.
askel 7 pois 9
Kauli taikina tasaisiksi ympyröiksi. Laita liha- ja perunatäyte keskelle.
askel 8 pois 9
Suljemme aihiot reunoilla molemmin puolin. Laitamme tuotteen leivinpaperille, jossa on pergamentti, päällystetään vatkatulla kananmunalla ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 40 minuuttia.
askel 9 pois 9
Samsa herkullisella lihalla ja perunatäytteellä on valmis. Palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *