Lehtitaikina samsa lihan ja sipulien kanssa uunissa

0
1084
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 225,1 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 11,4 gr.
Rasvat * 15,6 gr.
Hiilihydraatit* 19,1 gr.
Lehtitaikina samsa lihan ja sipulien kanssa uunissa

Perinteinen kotitekoinen samsa on valmistettu jauhelihasta ja sipulitäytteestä. Lehtotaikina täydentää ihanteellisesti tuotteita herkullisella maullaan ja rapeilla ominaisuuksillaan. Tutustu perheen aamiaisen tai lounaan reseptiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sekoita taikinaksi puolet sulatetusta voista, jauhot, vesi ja suola. Vaivaa tuotteet huolellisesti käsillä, kunnes muodostuu tiheä paakku.
askel 2 ulos 7
Kauli valmis taikina ohueksi kerrokseksi ja peitä se voilla. Kääri tuote tiukasti rullalle ja laita se jääkaappiin tunniksi.
askel 3 ulos 7
Leikkaa jäähtynyt taikina pieniksi yhtä suuriksi osiksi ja vaivaa ne ympyröiksi.
askel 4 ulos 7
Aloitetaan täytteen valmistelu. Pilko sulatettu sianliha hienoksi veitsellä.
askel 5 ulos 7
Kuori ja pilko sipulit. Sekoita se lihapalojen, suolan kanssa ja ripottele mausteilla.
askel 6 ulos 7
Laita täyte taikinan ympyröihin. Taivutamme aihiot tiiviiksi kolmioiksi. Levitämme ne leivinpaperille leivinpaperilla. Peitä vatkatulla kananmunalla ja laita uuniin 40 minuutiksi. Paistamme 200 asteen lämpötilassa.
askel 7 ulos 7
Ruskea ja rapea samsa lihan ja sipulien kanssa on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *