Samsa ja leivonnaisista valmistettu lammas

0
954
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 247,7 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 9,6 gr.
Rasvat * 18,2 g
Hiilihydraatit* 25,3 g
Samsa ja leivonnaisista valmistettu lammas

Klassisen reseptin mukaan samsa -täyte on valmistettu naudanlihasta tai karitsasta. Lisäksi makuun lisätään suuria määriä sipulia ja kuminaa. Käytä tätä reseptiä ja ilahduta rakkaitasi upeilla leivonnaisilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa karitsanliha pieniksi paloiksi tai vie se suurilla rei'illä varustetun lihamyllyn läpi.
askel 2 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 3 pois 6
Sekoita liha ja sipuli, lisää suola ja kumina. Sekoita täyte hyvin.
askel 4 pois 6
Leikkaa taikina tasaisiksi paloiksi. Pyörittele jokainen pyöreäksi kakuksi. Aseta täyte taikinan päälle.
askel 5 pois 6
Kerää taikina keskelle ja pidä viereiset reunat hyvin yhdessä. Laita syntyneet aihiot uunivuokaan. Päälle vatkattu muna ja ripottele seesaminsiemeniä.
askel 6 pois 6
Laita astia uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Kypsennä leivonnaisia ​​30-40 minuuttia. Tarjoile samsaa lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *