Samsa jauhelihalla, sipulilla ja lehtitaikinaperunoilla uunissa

0
1711
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 164,1 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 9,4 gr.
Rasvat * 7,6 gr.
Hiilihydraatit* 19 gr.
Samsa jauhelihalla, sipulilla ja lehtitaikinaperunoilla uunissa

Täyte on monin tavoin vastuussa kotitekoisen samsan mausta. Lisää perunat, mehukas jauheliha ja suolaiset sipulit astiaan. Ilahduta rakkaitasi ravitsevalla ja omaperäisellä välipalalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Taikinaa varten yhdistä syvälle lautaselle puolet sulatetusta voista, lasillinen vettä, suolaa ja jauhoja. Vaivaa tiheäksi paakuksi.
askel 2 ulos 7
Kauli taikina ohueksi kerrokseksi ja täytä se lopulla voilla.
askel 3 ulos 7
Taitamme taikinalevyt putkeen, kierrämme niitä hieman ja lähetämme ne jääkaappiin 1 tunniksi.
askel 4 ulos 7
Tällä hetkellä sekoitamme täyttötuotteet. Yhdistä sulatettu jauheliha raastettuun perunaan, hienonnettuun sipuliin, suolaan ja mausteisiin. Sekoita sisältö huolellisesti.
askel 5 ulos 7
Jaa valmis taikina ohuiksi ympyröiksi, joiden keskelle laitamme täytteen. Keräämme taikinan kolmesta reunasta ja liimaamme sen tiukasti.
askel 6 ulos 7
Levitämme täytteen täytteellä leivinpaperille, voitele se vatkatulla kananmunalla ja laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 40 minuutiksi.
askel 7 ulos 7
Ruokahaluinen samsa jauhelihalla, perunoilla ja sipulilla on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *