Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa naudan leivonnaisen kanssa

Samsa naudan leivonnaisen kanssa

0
1014
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 181,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 30,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Samsa naudan leivonnaisen kanssa
Sisältö

Naudanliha on kohtalaisen rasvaista, mutta kuivaa lihaa, joten lisää sipulia täytteeseen. Sitten samsa naudanlihatäytteellä on hellä ja mehukas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lisää 30 grammaa pehmennettyä voita, suolaa ja munaa lämpimään veteen, sekoita. Lisää sitten kaksi kupillista seulottua jauhoa. Kaada loput jauhot osittain vähitellen ja vaivaa joustavaksi taikinaksi.
askel 2 pois 6
Jaa taikina neljään yhtä suureen osaan ja rullaa ne ohuiksi suorakaiteen muotoisiksi kerroksiksi. Voitele jokainen taikinan suorakulmio pehmeällä voilla, taita ne päällekkäin ja rullaa tiiviisti. Pidä taikina pakastimessa 10-15 minuuttia ennen sen levittämistä.
askel 3 pois 6
Täytteenä sekoita hienonnettu naudanfilee, sipuli, valkosipuli, yrtit ja mausteet. Leikkaa taikina useaan yhtä suureen osaan, rullaa ne, laita täyte kakkujen päälle ja kiinnitä reunat. Sinun pitäisi olla kolmion muotoinen.
askel 4 pois 6
Aseta pergamenttilevy leivinpaperille. Aseta sitten aihiot, jos haluat, voit ripotella niitä seesaminsiemenillä.
askel 5 pois 6
Paista samsaa 190-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia. Harjaa vatkattu muna 10 minuuttia ennen kypsentämistä.
askel 6 pois 6
Tarjoile lämmin samsa teetä tai lientä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *