Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa kurpitsan ja lihan kanssa Uzbekistanissa

Samsa kurpitsan ja lihan kanssa Uzbekistanissa

0
697
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 344,6 kcal
Annokset 15 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 35,1 gr.
Hiilihydraatit* 17,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Samsa kurpitsan ja lihan kanssa Uzbekistanissa
Sisältö

Ravitseva Uzbekistanin ruokalaji on helppo valmistaa kotona. Katso värikäs samsa -resepti lihasta ja kurpitsasta. Ruokalaji ilahduttaa sinua mehukkaalla täytteellä ja kullanruskealla kuorella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Riko taikinaksi yksi muna, lisää puolet sulatetusta margariinista siihen. Siivilöi tässä jauhot suolalla ja sokerilla. Kaada kiehuva vesi massan päälle ja vaivaa, kunnes muodostuu tiheä paakku.
askel 2 ulos 7
Kauli taikina ja rullaa se rullalle. Laita tuote pakastimeen 30 minuutiksi ja leikkaa se sitten ohuiksi paloiksi.
askel 3 ulos 7
Käymme jokaisen kappaleen yli vierintätapilla. Teemme ohuita ympyröitä.
askel 4 ulos 7
Pilko sulatettu lammas hienoksi. Teemme saman rasvan kanssa.
askel 5 ulos 7
Täyteksi vieritä liha rasvalla lihamyllyn läpi. Lisää hienonnettu sipuli, raastettu ja puristettu kurpitsa, suola, mausteet. Sekoita massa huolellisesti.
askel 6 ulos 7
Laita täyte jokaiseen rullattuun taikinapalaan ja kääri tuote kolmioon. Voitele vuoka lopulla vatkatulla kananmunalla ja paista 40 minuuttia 200 asteessa.
askel 7 ulos 7
Uzbekistanilainen samsa lihalla ja kurpitsalla on valmis! Laita herkullinen ruokalautanen lautaselle ja tarjoile!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *